in Apfelweinrahmsoße

Schnitzel mit Frankfurter Grüner Sauce

und Brat- oder Salzkartoffeln

Gebackene Blutwurst mit Zwiebeln, Bratkartoffeln (auf Wunsch gerne auch Kartoffelkohlpürée) und Apfelkompott

2 Handkäs’bratwürste auf Kartoffelkohlpürree

Hess. Bauernfrühstück mit Bratkartoffeln, Preßkopf, Eiern, Bauchfleisch, Gurken und Gewürzen