Aus Topf & Pfanne
Gebackener Camembert in Hauspanade an Preißelbeeren
11,90 €
Doppelte Bratwurst
10,00 €
Hähnchen-Schnitzel (2 Stück)
in Cornflakespanade
10,50 €
Unsere Schnitzel
…. servieren wir aus der mageren Schweineoberschale und paniert mit eigenem Weckmehl, auf Wunsch können Sie diese jedoch auch vom Nacken, Rücken oder Natur erhalten
Schweineschnitzel
10,00 €
Zwiebelschnitzel
11,50 €
Jägerschnitzel hausgemachte Jägersauce
mit frischen Champignons
11,50 €
Zigeunerschnitzel hausgemachte Paprikasauce
mit frischer Paprika, sehr würzig
11,50 €
Schmandschnitzel mit Zwiebeln
Kräuterschmand und Käse überbacken
13,50 €
Handkäs’schnitzel mit Handkäse überbacken
in Apfelweinrahmsauce mit frischen Zwiebeln und Kresse
14,50 €
Wiener Schnitzel
vom Kalb mit Preisselbeeren
15,00 €
Cordon bleu
frisch zubereitet aus dem Schweinerücken
13,50 €
Kotelett
10,50 €
Pfefferrahmschnitzel
Schweinerückensteak paniert in Pfefferrahmsauce mit Cognac
11,50 €
Deutsches Beefsteak mit Zwiebeln und Spiegelei
10,50 €
Rumpsteak
Wir servieren Ihnen Steaks vom argentinischen Jungbullen, die lange abgehangen und fettlos pariert sind, von mindestens 200 g
Rumpsteak
17,00 €
Rumpsteak mit Meerrettich
18,00 €
Rumpsteak mit Zwiebeln
19,00 €
Rumpsteak in Pfefferrahmsauce
19,00 €
Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter
18,00 €
Portion heiße Fleischwurst
9,50 €
Zu allen Gerichten …
… reichen wir Brot. Gerne können Sie auch nachfolgende Beilagen wählen:
Beilagen
Gemischter Salat oder nur Tomaten-, Gurken-, Kraut- oder bunter Blattsalat, Salz- oder Bratkartoffeln, Pommes frites, oder Kartoffelwedges, Joghurt-Knobidressing oder Balsamicodressing
je 4,50 €